Who will save the planet
  • Consulting
    • O nas
    • Oferta
    • Szkolenia
    • Aktualności
  • Blog
    • Fakty
    • Styl życia
    • Well-being
    • ESG | CSR
    • MASZ WPŁYW
    • POBIERZ
    • O MNIE
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Consulting
    • O nas
    • Oferta
    • Szkolenia
    • Aktualności
  • Blog
    • Fakty
    • Styl życia
    • Well-being
    • ESG | CSR
    • MASZ WPŁYW
    • POBIERZ
    • O MNIE
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
0
0
0
Who will save the planet
Who will save the planet
  • Consulting
    • O nas
    • Oferta
    • Szkolenia
    • Aktualności
  • Blog
    • Fakty
    • Styl życia
    • Well-being
    • ESG | CSR
    • MASZ WPŁYW
    • POBIERZ
    • O MNIE
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • #DietaDlaPlanety
  • Jedzenie
  • Kuchnia

Przepis na domowe mielone z cicierzycy

  • 5 stycznia 2021
  • Dominika
  • No comments
  • 1.4K views
  • 2 minute read
Total
2
Shares
0
0
2

Startuję z cyklem #wegewtorek. Co wtorek postaram się wrzucić Wam tu jakiś banalny przepis na smaczne wegetariańskie jedzenie. To nie będzie wyrafinowana kuchnia wegetariańska. Znajdziecie tu przepisy mamy Dominiki, która kombinuje, jak gotować, gdy nie ma się czasu, a trzeba odżywić rodzinę, w tym dzieci. Będzie też zgodnie z #dietadlaplanety.

Potrzebne składniki na 12 sztuk

  • 2 kubki 250 ml ugotowanej cieciorki
  • 2 ząbki czosnku (lub więcej, jeśli lubisz)
  • 2 centymetrowy kawałek imbiru (opcjonalnie, ja lubię)
  • sok z ćwiartki cytryny
  • łyżka stołowa kuminu w proszku (opcjonalnie, ale warto)
  • mała pietruszka
  • mała marchewka
  • 3 łyżki stołowe sosu sojowego
  • bułka tarta – 2 łyżki do środka i reszta do obtoczenia
  • 2 łyżki stołowe zmielonego siemienia lnianego
  • jajko (w wersji wegańskiej dodaj nieco więcej siemienia, wcześniej możesz je namoczyć, żeby zrobił się glut, i kilka łyżek wody po gotowaniu cieciorki (lub tej z puszki)
  • sól, pieprz

Jak przygotować

Do ugotowanej cieciorki (lub takiej z puszki) dodaj przyprawy, starty na małych wiórkach korzeń marchewki, pietruszki, imbiru, czosnek.

Wciśnij cytrynę, dodaj sos sojowy, bułkę tartą, siemie lniane, jajko.

Wymieszaj i zblenuj. Nie musi być super gładka masa. Uformuj kotleciki o grubości mniej więcej palca. obtocz w bułce tartej. Smaż po około 1,5 – 2 minuty na każdą stronę. Smażone jem rzadko, ale jak już jem, to lubię, żeby były chrupiące, dlatego nie żałuję oleju przy smażeniu. A! super ważne, kotlety układajcie na patelni tylko wtedy, gdy olej jest juz na rozgrzany.

Podawaj tak, jak tradycyjne mielone.

Mielone z ciecierzycy

Zapisz się do listy mailingowej i bądź na bieżąco.

Total
2
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 2
Related Topics
  • #DietaDlaPlanety
  • wege
Dominika

Previous Article
Noworoczne postanowienia
  • Jedzenie zero waste
  • Self-care
  • Well-being

Sprawdź to ćwiczenie, zanim usiądziesz do swoich noworocznych planów

  • 30 grudnia 2020
  • Dominika
View Post
Next Article
Jak przechowywać warzywa i owoce
  • #DietaDlaPlanety
  • Jedzenie
  • Kuchnia

Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby wydłużyć ich trwałość

  • 16 stycznia 2021
  • Dominika
View Post
You May Also Like
View Post
  • ESG | CSR
  • Jedzenie zero waste
  • zmiany klimatu
  • Zrównoważony rozwój

Tergoscope – aplikacja do obliczania śladu węglowego w zakresie 1, 2 i 3

  • Dominika
  • 11 stycznia 2023
View Post
  • Jedzenie zero waste

Jak promować w firmie “reuse”

  • Joanna
  • 15 listopada 2022
pokrzywa
View Post
  • Jedzenie zero waste

5 jadalnych chwastów, które urozmaicą waszą kuchnię

  • Paulina
  • 5 maja 2022
View Post
  • Jedzenie zero waste

Plakat “Czułość” z okazji Dnia Ziemi

  • Dominika
  • 21 kwietnia 2022
View Post
  • Jedzenie zero waste

Ukraiński jadłospis po wegetariańsku

  • Sonia
  • 25 marca 2022
View Post
  • Jedzenie
  • Kuchnia

Wino nie dla wegan?

  • Sonia
  • 23 lutego 2022
Eco label
View Post
  • Jedzenie zero waste

Jak informacja o śladzie węglowym na produkcie zmienia decyzje klientów?

  • Dominika
  • 20 lutego 2022
Zrównoważone podróżowanie TerGo
View Post
  • Jedzenie
  • Marki
  • Miejsca
  • zmiany klimatu

Jak podróżować w bardziej zrównoważony sposób

  • Dominika
  • 15 stycznia 2022

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

NAJCZĘŚCIEJ OGLĄDACIE
  • Ważny trend w eventach to neutralność klimatyczna
  • Dzień Ziemi
    Dzień Ziemi: jak promować ekopostawy pracowników
  • Tedx Lenkowska Piechocka
    TEDx: Obejrzyj Eco game changer. Masz tę moc! i działaj
  • Jak w prosty sposób zacząć normalizować w firmie temat menstruacji i dlaczego to takie ważne?
    Jak w prosty sposób zacząć normalizować w firmie temat menstruacji i dlaczego to takie ważne?
  • Komunikacja CSR
    Jak realizować cel klimatyczny, aby zyskać wsparcie pracowników i uniknąć podejrzeń o greenwashing
Who will save the planet
  • Consulting
  • Blog
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin

Input your search keywords and press Enter.

Cześć, analizujemy zanonimizowane informacje naszych użytkowników, bo chcemy lepiej dopasować zawartość strony do Twoich potrzeb. Korzystamy tu również z plików cookie, żeby m.in. analizować ruch na stronie. Możesz określić warunki przechowania lub dostęp plików cookie w Twojej przeglądarce.

Ok, rozumiem
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT