Jedzenie - Who will save the planet

Chipsy z obierek ziemniaków

No dobra. Takie chipsy z obierek ziemniaków są hitem i królują w sieci od jakiegoś czasu, ale ja, moim nieskromnym zdaniem, rozbiłam bank tym konkretnym przepisem. Próbowałam odtworzyć smak ulubionych,…

View Post

Trzy polne rośliny w Twojej sałacie

Mam dla Was 3 rośliny, które być może do tej pory znaliście, ale nie myśleliście o nich w kategorii jedzenia. Oto one: stokrotka, krwawnik i fiołek. Nie silę się na…

View Post

Kiszone buraki w wersji surówkowej

Dzielę się z Wami przepisem na kiszone buraki mojej mamy w wersji surówkowej, które szczególnie lubi mój mąż. Moim zdaniem, ich dwa największe plusy, to fakt, że kiszą się szybciej…

View Post

5 pomysłów na młode pokrzywy

Pokrzywa to nasz rodzimy superfood i do tego dostępny zupełnie za darmochę na łąkach, leśnych polanach czy w parkach. Również w przydomowych ogródkach. Ale co z niej zrobić? Poniżej znajdziecie…

View Post

Dieta dla Planety

Mam dla Was super prosty i przyjemny pomysł na zmianę świata na lepszy. Jest nim znacznik #DietaDlaPlanety. Już tłumaczę o co w nim chodzi. Jest nas coraz więcej. A więcej…

View Post

Zakupy z własnym pudełkiem

Zakupy z własnym pojemnikiem, to zakupy zero waste

Muszę to Wam opowiedzieć. Poszłam do pobliskiego supermarketu z misją kupienia sera do własnego pudełka. Do tej pory “na wagę” kupowałam w lokalnym sklepie, gdzie ze względu na bardziej kameralne…

View Post

Dlaczego przestałam jeść mięso

Na pewno nie dlatego, że mi nie smakowało. Uwielbiałam smak mięsa. Z grilla, pieczonej kaczki z jabłkami, kiełbasy z ogniska, pierogów ruskich z boczkiem. Tym bardziej, że w większości wypadków…

View Post

Rzeczy, które trwają

W domu mojej Mamy są przedmioty, urządzenia i akcesoria, które mają wiele lat. Naprawdę dużo. Elektryczny młynek do kawy, maszynka do mielenia mięsa, zastawa, garnki i wszystkie fantastycznie pełnią swoją…

View Post