Jedzenie - Who will save the planet

Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby wydłużyć ich trwałość

Warzywa i owoce są jednymi z najczęściej marnowanych produktów spożywczych. Prawdopodobnie również Tobie zdarzyło się wyrzucić spleśniałe owoce czy warzywa. Mi również. Mam dla Ciebie kilka prostych zasad przechowywania tych…

View Post

Przepis na domowe mielone z cicierzycy

Startuję z cyklem #wegewtorek. Co wtorek postaram się wrzucić Wam tu jakiś banalny przepis na smaczne wegetariańskie jedzenie. To nie będzie wyrafinowana kuchnia wegetariańska. Znajdziecie tu przepisy mamy Dominiki, która…

View Post

7 polskich superfoods dla wegetarian

Superfoods to naturalne produkty, zawierające składniki, które działają wyjątkowo korzystnie na organizm. Przykładem są egzotyczne chia lub jagody goji. Ale mamy również genialne, lokalnie produkowane superfoods. Oto lista moich 7…

View Post

6 nowych produktów, które kupuję odkąd nie jem mięsa

Gdy przeszłam na wege gotowanie, nie miałam pojęcia, jakie spożywcze produkty kupować, aby nie jeść tylko tofu. Dziś te 7 produktów, to stałe pozycje i baza wielu moich posiłków. Kupuję je w ilościach hurtowych

View Post

Chipsy z obierek ziemniaków

No dobra. Takie chipsy z obierek ziemniaków są hitem i królują w sieci od jakiegoś czasu, ale ja, moim nieskromnym zdaniem, rozbiłam bank tym konkretnym przepisem. Próbowałam odtworzyć smak ulubionych,…

View Post

Trzy polne rośliny w Twojej sałacie

Mam dla Was 3 rośliny, które być może do tej pory znaliście, ale nie myśleliście o nich w kategorii jedzenia. Oto one: stokrotka, krwawnik i fiołek. Nie silę się na…

View Post

Kiszone buraki w wersji surówkowej

Dzielę się z Wami przepisem na kiszone buraki mojej mamy w wersji surówkowej, które szczególnie lubi mój mąż. Moim zdaniem, ich dwa największe plusy, to fakt, że kiszą się szybciej…

View Post

5 pomysłów na młode pokrzywy

Pokrzywa to nasz rodzimy superfood i do tego dostępny zupełnie za darmochę na łąkach, leśnych polanach czy w parkach. Również w przydomowych ogródkach. Ale co z niej zrobić? Poniżej znajdziecie…

View Post

Dieta dla Planety

Mam dla Was super prosty i przyjemny pomysł na zmianę świata na lepszy. Jest nim znacznik #DietaDlaPlanety. Już tłumaczę o co w nim chodzi. Jest nas coraz więcej. A więcej…

View Post

Zakupy z własnym pudełkiem

Zakupy z własnym pojemnikiem, to zakupy zero waste

Muszę to Wam opowiedzieć. Poszłam do pobliskiego supermarketu z misją kupienia sera do własnego pudełka. Do tej pory “na wagę” kupowałam w lokalnym sklepie, gdzie ze względu na bardziej kameralne…

View Post